Semana Santa, de Interesse Turístico Internacional A celebração da Semana Santa em Salamanca tem um grande enraizamento entre a população salmantina, suscitando um profundo e intenso fervor religioso, um sentimento profundo que, além disso, se enquadra no conjunto histórico da cidade. A riqueza artística da imaginária e o belo ambiente monumental por onde desfilam os andores, fundem-se na Semana Santa com um brilho único e singular. Salamanca conta com 18 Confrarias, Congregações e Irmandades que organizam procissões e atos, sendo os mais antigos o Ato do Descendimento, a Procissão do Santo Enterro, iniciados em 1615, e a Procissão do Encontro, iniciada em 1616. A Semana Santa de Salamanca foi declarada Festa de Interesse Turístico Internacional em 2003.

Lunes de Aguas Festa de Interesse Turístico de Castela e Leão. O Lunes de Aguas é uma festa popular que se celebra na segunda-feira seguinte à segunda-feira de Páscoa. As origens remontam ao século XVI, quando as mulheres públicas, que habitavam a Casa de Mancebía, eram transferidas durante a Quaresma e a Semana Santa para fora da cidade. A partir da Quarta-feira de Cinzas, regressavam do seu exílio para a outra margem do Tormes junto ao Padre Putas, um regresso celebrado com uma grande festa pelos estudantes da cidade. Hoje em dia, conserva-se a tradição de se reunirem com amigos para lanchar e ir para o campo para degustar o hornazo, uma comida típica à base de massa de pão recheada com carne e enchidos. Por ocasião da celebração do Lunes de Aguas, nos dias anteriores, a cidade celebra um festival de música, danças, visitas teatralizadas… numa festa nos arredores do rio.

12 de junho. São João de Sahagún A cidade organiza um programa de atividades lúdicas em honra do seu padroeiro, São João de Sahagún. Nele não faltam fogo de artifício, festival folclórico, música e desportos.

De 7 a 15 de setembro. Feiras e Festas de Salamanca As feiras e festas da cidade começam com uma oferenda floral à Virgem de la Vega, que é levada em procissão por grupos de salmantinos vestidos com o traje típico. Inicia-se assim uma semana de grandes festividades marcada por concertos, espetáculos de rua, atrações no recinto da feira, mercado medieval e fogo de artifício. Setembro. Feira Taurina de Salamanca Trata-se de uma feira com grande tradição, por ser esta uma terra onde se encontram algumas das melhores ganadarias de touros de lide de Espanha. Durante vários dias, são oferecidas touradas com as principais figuras da tauromaquia.

31 de outubro - Subida do Mariquelo à Torre da Catedral Ano após ano, na véspera do Dia de Todos os Santos, o Mariquelo realiza a ascensão à torre e cata-vento da catedral, vestido com o traje tradicional e transportando os seus instrumentos de trabalho: a gaita-de-fole e o tamboril. Uma subida para agradecer, que arrepia ao vê-lo empoleirado no exterior da cúpula e ao ouvi-lo tocar das alturas. A tradição remonta ao ano de 1755. Nesse ano, um terramoto em Lisboa abalou Salamanca e muitos cidadãos fugiram das suas casas para se refugiarem na Catedral, recém-construída. O templo manteve-se de pé, embora algumas figuras da sua fachada se tenham desfeito em pedaços e a torre ficasse ligeiramente inclinada, circunstância pela qual, nos anos seguintes, foi reforçada por receio do seu desabamento. O Cabido Catedralício estabeleceu que, a cada 31 de outubro dos anos seguintes, uma pessoa subisse ao topo do templo para tocar os sinos e verificar, de passagem, se a torre não continuava a inclinar-se. Os encarregados de iniciar esta tradição foram os Mariquelos, uma família que vivia dentro da catedral e que passou o mandato de pais para filhos.